Utlisez-les pour décorer vos cocktails, vos savons, vos bougies, vos sels de bain, rajoutez-les à vos thés et infusions etc.
 
La déshydratation consiste à sécher les fruits dans des fours ventilés. Idéalement, la température de séchage devrait être toujours inférieure à 60 °C afin de préserver les éléments nutritifs, enzymes et vitamines.